본문으로 바로가기

안녕하세요들~

여러분은 아보카도 좋하시나요?

넵! 저는 정말 좋아합니다~!ㅋㅋㅋ

툭툭툭 썰어서 스시처럼 고추냉이 푼 간장에 톡 찍어먹으면 얼~마나 맛있게요!ㅎㅎ

그래서 오늘은 정말 간단하게 만들 수 있고, 맛도 끝내주는 명란 아보카도 비빔밥을 소개해드릴게요!

준비 재료는 밥, 명란, 아보카도, 계란후라이!! + 참기름과 간장이 있으면 더 맛있어요!

준비물만 들어도 어떻게 만들면 되는지 감이 오시죠?ㅎㅎㅎ

저는 이마트에서 파는 장석준 명란젓을 구입했는데요, 젓갈이지만 그래도 저염이라고 하네요!

*명란은 얇은 막을 벗겨야하는데, 명란에 칼집을 내고 숟가락을 이용해서 내용물을 파내면 더 깔합니다요.

*아보카도는 금방 갈변하기 때문에 미리 썰어두실 필요 없어요.

아보카도 손질법은 아래 링크를 참고해보세요! 어렵지 않습니당~!

http://tv.naver.com/v/1908354

*명란은 너무 많이 넣는 것보다 손가락 2마디 정도 넣고 간장으로 간을 조절하는게 더 맛있는 것 같아요!

그럼 이만~ ( ・ө・ )و



댓글을 달아 주세요